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Remplacer le sucre dans les pâtisseries, c'est possible !
Deux astuces pour remplacer le sucre dans les pâtisseries, en ne consommant que du naturel !See it on Scoop.it, via Pâtisserie
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LE CHOUGER GLACÉ DE CHRISTOPHE ADAM
Découvrez le Chouger glacé, la dernière création pâtissière hybride de Christophe Adam !See it on Scoop.it, via Pâtisserie
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Pierre Hermé : retour sur la carrière du meilleur pâtissier du monde
Le pâtissier était l'invité des Cinq Dernières Minutes de France 2 ce jeudi 30 juin.lSee it on Scoop.it, via Pâtisserie
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Les wagashi, pâtisseries japonaises traditionnelles
Cette semaine j’ai choisi un thème spécial voyage : les pâtisseries japonaises. L’idée m’est venue en remontant la rue Sainte-Anne à Paris, cette rue bien connue pour ses boutiques japonaises mêlant...
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Pop'Roll : quand Maxime Guérin revisite le légendaire croissant - FoodConnexion
La tradition, ça a du bon. Mais la secouer un peu, ça peut aussi faire son petit effet. Avec ses Pop'roll, Maxime Guérin, pâtissier-formateur à la Maison de la Crème Elle & Vire ® s'attaque à un...
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Connaissez-vous l'origine des pâtisseries françaises ?
[QUIZ] D’où viennent les pâtisseries que nous mangeons ? Venez jouer avec nous pour le savoir ! https://t.co/LDWKTVujMPSee it on Scoop.it, via Pâtisserie
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Les 10 crèmes de base pour les entremets - Cours de pâtisserie
Après avoir étudié les biscuits de base pour réussir vos pâtisseries , je vous propose de faire un tour d'horizon des différentes crèmes que l'on peut utiliser pour fairSee it on Scoop.it, via Pâtisserie
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Nintendo ouvre des cafés dédiés à son personnage Kirby
Trois cafés dédiés à la boule rose préférée de Nintendo vont ouvrir dès le mois d'août dans plusieurs villes japonaises.See it on Scoop.it, via Pâtisserie
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Cute Macarons inspired by Emojis and Studio Ghibli Characters
Basé en Californie, le duo de pâtissiers de Honey & Butter confectionne d’adorables petits macarons prenant la forme de personnages issus de la popSee it on Scoop.it, via Pâtisserie
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10 astuces pour être un chef en pâtisserie - aszedaza - Cuisine AZ
Retrouvez tous les diaporamas de A à Z : 10 astuces pour être un chef en pâtisserie sur Cuisine AZ. Toutes les meilleures recettes de cuisine sur Astuces de pâtisserie.See it on Scoop.it, via Pâtisserie
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10 ingrédients pour remplacer le lait dans vos recettes - Cuisine AZ
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15 gâteaux express cuits dans une poêle - Cuisine AZ
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