Nouveau macaron de Pierre Hermé : Jardin Parfumé – Paris côté jardin
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View ArticleLe piecaken, une tarte dans un gâteau
Le piecaken, une tarte dans un gâteauSee it on Scoop.it, via Pâtisserie
View ArticleLa maison Pierre Hermé joue la carte de l'art
Le pâtissier profite de la Saint-Valentin pour lancer une collaboration annuelle avec l'artiste Nicolas Buffe....See it on Scoop.it, via Pâtisserie
View ArticleLa Barlette Tatin de Christophe Adam pour la pomme Pink Lady
Le pâtissier Christophe Adam a réalisé une Barlette Tatin en exclusivité pour la pomme Pink Lady, en édition limitée chez Colette pour la St ValentinSee it on Scoop.it, via Pâtisserie
View ArticlePierre Hermé, une passion intacte
Pierre Hermé est aujourd’hui un des maîtres mondiaux de la pâtisserie et une marque présente dans onze pays. Pourtant, ce qui le passionne toujours c’est l’essence de ...See it on Scoop.it, via Pâtisserie
View ArticleChristophe Adam: Éclairs, "Chougers"...toutes les nouveautés de la carte de...
L'Éclair de génie : Pour sa collection Printemps/Eté 2016, Christophe Adam innove en mettant le fruit et la pâte à choux à l’honneur.See it on Scoop.it, via Pâtisserie
View ArticleLe Michalak Takeaway devient pâtisserie et la Masterclass s'agrandit
Christophe Michalak, le célèbre pâtissier, qui a ouvert une MasterClass et un Take Away, faubourg Poissonnière dans le 10e, en 2013, élargit son offre en transformant son TakeAway en pâtisserie et en...
View ArticlePierre Hermé, l'histoire d'un succès
Au royaume des pâtissiers et chocolatiers, Pierre Hermé n'a nul besoin de rugir pour être le roi. Il donne l'impression d'être au-dessus de la mêlée et jamais contesté.See it on Scoop.it, via Pâtisserie
View ArticleClaire Heitzler : « Des pâtisseries adaptées à tous les pays »
INTERVIEW - L'ancienne pâtissière de Lasserre a quitté l'univers de la haute gastronomie pour piloter la création de la maison de macarons Ladurée.See it on Scoop.it, via Pâtisserie
View ArticleLa cuisine d'Antonin Carême / France Inter
Ce dimanche, virée dans les oubliettes de la gastronomie française... Redécouvrons Marie-Antoine Carême, dit Antonin Carême, qui officia au début du XIXe siècle.See it on Scoop.it, via Pâtisserie
View ArticleLe Macaronut, quand la pâtisserie française prend des airs américains
Pâtisserie : Une nouvelle pâtisserie hybride vient de faire son apparition à New-York : le Macaronut. Cette dernière tendance gourmande déferle les passions sur les réseaux sociaux. Alors dSee it on...
View Article11 grands maîtres Pâtissiers japonais à Paris subliment le Yokan
11 grands maîtres Pâtissiers japonais à Paris subliment le Yokan et lèvent le voile sur cette pâtisserie emblématique de la gastronomie japonaiseSee it on Scoop.it, via Pâtisserie
View ArticleChristophe Michalak, Alain Ducasse...Pâques s'affiche sur les Instagram de chef
Pâques : Christophe Michalak, Alain Ducasse et les autres nous font saliver avec leurs créations de Pâques qu'on peut déjà admirer sur Instagram.See it on Scoop.it, via Pâtisserie
View ArticleLe donut revisité, quand l’art se mêle à la pâtisserie
Les donuts, tout le monde connaît... mais version pâtisserie bien classe, ça a plus de gueule.See it on Scoop.it, via Pâtisserie
View ArticleDoughnut Time – Quand des pâtissiers imaginent les donuts les plus fous
Après les milkshakes délirants de Black Tap, voici aujourd'hui les magnifiques donuts de Doughnut Time ! Cette pâtisserie australienne installée à Brisbane aSee it on Scoop.it, via Pâtisserie
View ArticleMacaronut : tendance food ! Marie France
Depuis quelques jours, un chef français fait le buzz à New York avec sa création gourmande, le Macaronut … Marie France, magazine fémininSee it on Scoop.it, via Pâtisserie
View ArticleRégalez-vous pour Pâques avec des créations magiques des meilleurs chefs ! -...
Le Club des Sud’Crés, regroupement des meilleurs chefs pâtissiers, glaciers et chocolatiers de Marseille et sa région, propose aux provençaux une sélection de créations aussi magnifiques que délicieuse...
View ArticleLa Chasse Au « Trésor » De Pâques à L’Hôtel Du Collectionneur ***** | Info-Luxe
Pour les fêtes de Pâques, L’Hôtel du Collectionneur, situé en plein cœur de Paris, propose des instants chocolat grâce à l’œuf « Trésor » de Joël Veyssiere etSee it on Scoop.it, via Pâtisserie
View ArticleFête des mères et des pères 2016 chez Dalloyau
Chez Dalloyau, on a bien compris qu'une maman avait besoin de fleurs et de tendresse et du coup, pour la Fête des Mères, les pâtissiers de Dalloyau ont imaginé une fleur à croquer en famille, dimanche...
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